Сегодня поговорим о мангале серии "Кейптаун".
Это не просто мангал, на котором можно приготовить банальный шашлык из мяса или рыбы. Гриль-мангал "Кейптаун" - это как способ коммуникации с семьёй, друзьями, коллегами по работе.
Ведь это очень занимательное занятие - готовить что-то на огне. Каждому понравится участвовать в процессе самостоятельно...положить на гриль овощ, который нравится, приготовить стейк своего уровня прожарки, с корочкой или без. Особенно интересно это делать детям (но обязательно нужно провести инструктаж, что плита, сам мангал и решетка очень горячие, чтобы нечаянно никто не обжёгся). Для детей будет очень интересно участвовать в этом процессе, класть что-то на решётку и кушать, понимая, что они приготовили это самостоятельно.
Гриль и печь для казана
Помимо готовки на рабочей поверхности гриля (планче), в гриле "Кейптаун" есть возможность готовки на решетке, которая устанавливается во внутреннее кольцо планча.
Так же, на место решётки можно установить держатель для казана. Он поднимает казан над рабочей поверхностью гриля на 12см, что даёт хорошую тягу для циркуляции кислорода в камере горения.
Ещё одна важная функция гриля "Кейптаун" - это отличный источник тепла.
Гриль для большой компании
Благодаря большой рабочей поверхности и нескольких вариантов для готовки (на планче, решетке-гриль, в казане) Вы можете собираться большой компанией и готовить вместе сразу несколько видов блюд. Гриль Кейптаун может справиться с задачей накормить сразу до 30 гостей.
В прохладную погоду он станет вашим незаменимым помощником в организации отдыха на свежем воздухе. Стенки мангала выполнены из металла толщиной от 4 до 8мм, это даёт отличную теплоотдачу и медленное остывание. В холодную погоду мангал даёт возможность комфортно находится вокруг него на расстоянии 0,8-1,2м. Вокруг него можно поставить кресла или стулья для сидения и наслаждаться душевной обстановкой в кругу родных и близких. Параллельно готовя вкусные ароматные блюда на гриле или в казане.
С планча все соки и масла стекают в огонь, благодаря небольшому уклону рабочей поверхности к центру окружности. Поэтому попадая в огонь, будет создаваться невероятный запах, который затем впитается в Вашу пищу приготовленную на этом замечательном мангале.
